Nước ion kiểm là gì? Vì sao các chuyên gia lại khuyên dùng

Nước ion kiểm là gì có tốt và chữa được bệnh không là thắc mắc của rất nhiều người? Dưới đây là bài viết chuyên sâu về nước iON kiềm như một cuốn bách khoa toàn thư chỉ dành cho những ai đang thật sự quan tâm đến sức khỏe của bản thân và những người thân yêu.

Nước ion kiềm là gì? Đặc tính và công dụng của nước ion kiềm

Nước iON kiềm được biết đến là một loại nước rất tốt cho sức khỏe. Vậy hãy cùng CMX Việt Nam tìm hiểu những đặc tính quý giá có trong nước iON kiềm ngay bên dưới nhé!

Nước ion kiềm là gì?

Nước iON kiềm là loại nước được tạo ra dựa trên công nghệ điện giải nhằm phân tách các phân tử nước thành ion H+ và OH- với tính kiềm hoàn toàn tự nhiên, đây là loại nước uống rất tốt cho sức khỏe giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh nhờ 4 đặc tính quý: tính kiềm như rau xanh, phân tử nước siêu nhỏ, giàu vi khoáng tự nhiên có lợi và đặc biệt là giàu Hydro chống oxy hóa mạnh.

Nước điện giải iON kiềm giàu Hydro cũng là loại nước duy nhất hiện nay được Bộ Y Tế Nhật Bản và nhiều quốc gia trên thế giới khuyên toàn dân nên sử dụng.

Nước iON kiềm có độ pH ~ 8.5 – 9.5 tốt cho sức khỏe, dùng uống trực tiếp mà không cần phải đun sôi, mang vị dịu mát tự nhiên rất dễ chịu, đem đến cảm giác trong lành và thanh khiết cho người uống.

Đặc tính và công dụng của nước ion kiềm

Nước iON kiềm có tính kiềm như rau xanh, nồng độ hydro (H2) cao, giá trị ORP âm (-), cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ 0,5 (nanomet) và giàu các vi khoáng (Na+, K+, Mg2+, Ca2+…) cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh.

Nước ion kiềm giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh

Nước iON kiềm có pH ~ 8.5 – 9.5 được công nhận là nước uống có tính kiềm tự nhiên như rau xanh.

Rất nhiều chuyên gia y khoa như BS.TS Đỗ Thị Ngọc Diệp, PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm… cho biết việc uống nước iON kiềm hàng ngày khi gặp triệu chứng nhẹ về dư axit trong dạ dày, táo bón, tiêu chảy… đều được cải thiện rõ.

Nước ion kiềm giàu hydro hòa tan chống oxy hóa mạnh

Hydro phân tử (H2) hay hydrogen là chất chống oxy mạnh nhất trong tự nhiên, không hóa chất, không màu, không mùi, không vị, an toàn cho sức khỏe, có tác dụng chống oxy hóa và loại bỏ gốc tự do nhanh chóng, mạnh mẽ.

Nghiên cứu từ nhóm giáo sư Shirahata thuộc trường Đại học Kyushu – Nhật Bản đã minh chứng, hydro hoạt động giống như một chất chống oxy hóa chống lại gốc tự do gây hại, làm chậm quá trình lão hóa, giúp cơ thể duy trì trạng thái khỏe mạnh, phòng ngừa nhiều bệnh.

Nước điện giải ion kiềm giàu vi khoáng tự nhiên cần thiết cho cơ thể

Nước iON kiềm có tác dụng gì? Nước iON kiềm tạo ra từ công nghệ điện giải tiên tiến bảo toàn các vi khoáng tự nhiên trong nước như Mg2+, Na+, K+, Ca2+… ở mức độ phù hợp cho cơ thể.

Đây là những vi khoáng cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ quá trình xây dựng các mô tế bào, tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung canxi và ngăn ngừa loãng xương…

Nước ion kiềm cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ

Qua quá trình điện phân, nước iON kiềm có cấu trúc phân tử siêu nhỏ (0.5 nanomet) tận 5 lần so với phân tử nước thông thường (2.5 nanomet).

Nhờ đặc tính này, nước iON kiềm có công dụng thẩm thấu nhanh vào tế bào để bù nước và chống khát hiệu quả, mang lại cảm giác sảng khoái, tỉnh táo và căng tràn năng lượng.

Hơn nữa, nước iON kiềm còn được công nhận có tác dụng thanh lọc cơ thể, thải độc tế bào, giải độc rượu bia cũng như giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng.

Nước ion kiềm được tạo ra như thế nào

Nước iON kiềm do các nhà khoa học Nhật Bản phát minh vào những năm đầu thế kỷ 20 từ công nghệ điện giải giúp tăng cường sức khỏe cho tất cả người dân khi sử dụng nguồn nước quý giá này.

Lịch sử ra đời và hình thành nước ion kiềm

Từ xa xưa, các nhà khoa học đã phát hiện nhiều khu vực nước khoáng ngầm có tác dụng hỗ trợ quá trình điều trị hồi phục cơ thể, tăng cường sức khỏe như ở Himalayas – Trung Quốc, Lourdes – Pháp, Tlacote – Mexico, Nordenau – Đức, Delhi – Ấn Độ…

Giữa năm 1931, các nhà khoa học Nhật Bản đã tiến hành nghiên cứu tính chất của những “nguồn nước diệu kỳ” và nhận thấy loại nước này có các tính chất đặc biệt như nước tồn tại ở dạng iON, giàu hydrogen, giàu kiềm, nhiều vi khoáng và có cấu trúc phân tử siêu nhỏ.

Dựa vào các đặc tính đó, những năm 1940 nhà khoa học Nhật Bản đã sử dụng công nghệ điện phân (điện giải) để tái tạo và nâng cấp nguồn nước quý này tạo ra các loại nước chức năng điện giải mới tốt cho sức khỏe, đó chính là nước iON kiềm (Alkaline ionized water).

Cách tạo ra nước ion kiềm bằng công nghệ Nhật Bản

Nước iON kiềm tự nhiên giàu hydro được tạo ra từ máy lọc nước iON kiềm sử dụng công nghệ điện giải hoàn nguyên chính thống từ Nhật Bản. Có thể khái quát quy trình tạo ra nước iON kiềm bằng 2 giai đoạn:

Giai đoạn 1:

Nguồn nước đầu vào đạt chuẩn sẽ được lọc qua bộ lọc nước thông minh của máy điện giải.

Bộ lọc nước này thường có từ 3 – 7 tầng lọc giúp loại bỏ tạp chất, vi khuẩn, chất độc hại (chì, dư lượng clo, chất xử lý nước, gỉ sắt…) mà vẫn giữ được khoáng chất tự nhiên thiết yếu và phù hợp với cơ thể (Canxi, Kali, Magie, Natri…).

Giai đoạn 2:

Nguồn nước sạch giàu vi khoáng tự nhiên tiếp tục đưa vào buồng điện phân có cấu tạo từ 3 đến 13 tấm điện cực titan phủ platinum nguyên khối quý giúp phân tách và tái cấu trúc phân tử nước.

Ở điện cực âm, nước tạo ra chứa nhiều iON (OH-) và H2 hơn iON (H+) làm nước có pH > 7 nên được gọi là nước iON kiềm, ngược lại ở điện cực dương tạo ra nước iON axit bởi thành phần nhiều iON (H+) hơn iON (OH-).

Cụ thể phản ứng hóa học phân tách và tái tạo nước điện giải iON kiềm, nước điện giải iON axit tại buồng điện phân như sau:

Tại điện cực âm (-):

H2O → H+ + OH-

2H+ +2e → H2

Nước có tính kiềm và giày Hydro phân tử.

Điện cực dương (+):

H2O → H+ +OH-

4OH- → 4OH + 4e → 2H2O + O2

Nước mang tính axit.

>> Xem thêm: Tìm hiều về máy lọc nước ion kiềm Fuji Smart