Nước yến có công dụng gì? nên sử dụng nước yến vào lúc nào?

Nước yến có công dụng gì? nên sử dụng nước yến vào lúc nào? CMX Việt Nam xin chào quý vị và các bạn, chúc mọi người có một ngày mới tốt lành. Ngày nay, yến sào được xem như là một trong những thực phẩm giúp bổi bổ và nâng cao sức khỏe phổ biến hàng đâu hiện nay. Vậy bạn đã biết công dụng của nước yến chưa? Dưới đây, CMX Việt Nam sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin hữu ích về tác dụng và thời điểm phù hợp để sử dụng nước yến đạt hiệu quả cao nhé!

Có bao nhiều loại nước yến hiện nay trên thị trường

Hiện nay trên thị trường có 2 loại nước yến chính: Nước yến được đóng chai từ việc chưng yến nguyên chất và nước yến đóng chai thường được bán tại các cửa hàng siêu thị – loại yến này sẽ có hàm lượng yến thấp từ 3 – 15% tùy nhãn hiệu và mức giá.

Việc mua các sản phẩm nước yến chưng nguyên chất sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao vượt trội so với các loại nước yến được đóng chai sẵn, tuy nhiên giá thành của loại nước yến chưng nguyên chất với hàm lượng yến cao sẽ có mức giá cao hơn hẳn so với loại nước yến được đóng chai tại các siêu thị.

Những tác dụng của nước yến

Như các bạn đã biết, nước yến được chia làm 2 loại theo thị trường. Tuy nhiên, xét về công dụng thì trong thành phần của nước yến đều là yến sào (ở đây chúng tôi không đề cập đến loại nước yến sử dụng mủ trôm để phù phép, hàng hết hạn và hàng kém chất lượng bạn nhé). Dưới đây là những công dụng của nước yến sào mà bạn nên biết.

Công dụng của nước yến giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Nếu bạn là người có hệ tiêu hóa kém, thì việc sử dụng yến sào sẽ là một phương pháp hữu hiệu giúp cải thiện hệ tiêu hóa, lý do là vì trong nước yến sào có chứa Zn (Kẽm) và Mn (Mangan), đây là 2 khoáng chất giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, trong nước yến còn chứa các acid amin giúp tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất từ đó giúp cho những người có hệ tiêu hóa kém, người mới ốm dậy cần hồi phục và trẻ em có thể cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả.

Nước yến rất có lợi cho não bộ

Những thành phần có trong nước yến sào như Selen và Crom sẽ giúp xoa dịu sự căng thẳng thần kinh từ đó giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn. Ngoài ra, acid amin Phenylalanine có trong nước yến giúp cho não bộ được hoạt động tốt hơn nhờ vào khả năng dẫn truyền xung động thần kinh một cách hiệu quả.

Nước yến giúp chống não hóa và làm đẹp da

Trong nước yến có chứa Threonine một chất giúp hình thành collagen và elastine từ đó giúp cải thiện được làn da và ngăn ngừa lão hóa một cách hữu hiệu.

Ở các nước thuộc khu vực Châu Á trong đó có Việt Nam, có một nhóm người thường sử dụng nước yến sào nguyên chất một cách đều đặn trong một khoảng thời gian nhằm ngăn ngừa lão hóa, sau một thời gian nhóm người tham gia này báo cáo rằng họ ít bị đau ốm, ngủ ngon giấc, sắc mặt hồng hào, hệ miễn dịch và khả năng sinh sản đều tốt.

Nước yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch

Theo một nghiên cứu được thực hiện tại Trung Quốc trên những con chuột, kết quả cho thấy rằng nước yến sào có chứa các Protein giúp đẩy nhanh quá trình tạo tế bào B, đây là một loại tế bào có trách nhiệm sản xuất kháng thể để nhằm tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.

Bên cạnh đó, một số hợp chất được tìm thấy trong yến sào có khả năng cản trở được virus cúm. Ngoài ra, cũng theo các nhà nghiên cứu trong yến sào còn chứa các thành phần có thể tiêu diệt được các tế bào ung thư đang phát triển. Tuy nhiên, những thành phần có các đặc tính chống ung thư có trong yến sào thì đến nay vẫn chưa được phát hiện.

Công dụng của nước yến giúp cho mắt khỏe

Vào năm 2011, theo nghiên cứu tại Khoa giải phẫu thuộc trường Đại học quốc gia Malaysia kết luận rằng nước yến sào giúp cho giác mạc được khỏe mạnh hơn, lý do là vì khi tiêm huyết thanh yến sào vào những con thỏ thì khả năng sản xuất tế bào sợi của những con được tiêm nhiều hơn các con thỏ không được tiêm.

Nước yến sào giúp điều hòa hết áp và tim mạch

Những thành phần có trong yến sào như Protein, Serine, Acid Vaselin,… đều có tác dụng giúp hỗ trợ tim mạch cũng như giảm lượng Cholesterol có trong máu. Qua đó, giúp cho việc điều hòa nhịp tim và huyết áp một cách ổn định

Nước yến sào giúp phục hồi sức khỏe sau sinh

Trong quá trình mang thai từ tháng thứ 3 trở đi, việc sử dụng yến sào thường xuyên sẽ giúp người phụ nữ sau khi sinh được phục hồi nhanh hơn, giảm rụng tóc và sinh ra được những đứa bé có một làn da khỏe mạnh hơn.

Phụ nữ sau khi sinh có thể sử dụng yến sào nhằm cung cấp năng lượng, lấy lại sắc đẹp từ làn da, ngủ ngon và tràn đầy sức sống hơn. Tuy nhiên, thời điểm tốt để sử dụng là tháng thứ 3 trở đi sau khi sinh bạn nhé!

Công dụng của nước yến sào giúp xương chắc khỏe

Với Canxi và Phenylalanine có trong thành phần của yến sào từ đó giúp tổng hợp một cách hữu hiệu lượng Vitamin D. Bên cạnh đó Canxi và Phenylalanine còn giúp bảo vệ xương khớp một cách hiệu quả. Những vấn đề liên quan đến xương khớp sẽ được cải thiện khi sử dụng yến sào một cách thường xuyên.

Thời điểm tốt nhất để sử dụng yến sào đạt hiệu quả cao

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng lẫn yến sào thì thời điểm tốt nhất để sử dụng yến là khi bụng bạn đang đói (lúc bụng rỗng) thời điểm vàng đó là vào mỗi buổi sáng lúc mới thức dậy và buổi tối trước khi đi ngủ.

Vào thời điểm 1h trước lúc đi ngủ, cơ thể của bạn sẽ có lượng Hormone tăng lên từ đó giúp hấp thu tốt các dưỡng chất được nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, cần tránh việc sử dụng quá nhiều vì có thể gây nên tình trạng khó ngủ.

Có một thời điểm khác mà bạn có thể sử dụng nước yến sào đó là vào khoảng giữa của 2 bữa ăn chính, lúc này phần thức ăn của 2 bữa chính đã được tiêu hóa xong và bạn có thể sử dụng yến sào để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

>>> Xem thêm: Nước điện giải ion kiềm và bệnh trĩ